16:41 Урок 29-ый. Потребление спиртных напитков в России. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Казенные винные лавки |
26.556 |
Трактиры и рестораны |
11.737 |
Корчмы и постоялые дворы |
2.146 |
Ренсковые погреба |
7.572 |
Буфеты |
8.340 |
Погреба русск. виногр. вина |
4.667 |
Фрукт. и мелочн. лавки с продажею виноградных вин |
540 |
Пивные лавки |
46.181 |
Прочия места. продажи крепк. напит |
3.688 |
Итого |
111.427 |
9. Опыт иностранных государств, особенно Швеции и Норвегии, показал, что чем в меньшей посудине отпускаются из лавок спиртные напитки, тем больше в стране потребление алкоголя: маленькая сумма денег чаще бывает в распоряжении обывателя, чем большая; чтобы купить большую посудину, например, четверть ведра, нужно устроить складчину, а если купишь один - нужно умет сберечь остаток вина на другой день, а не всякий любитель выпивки на это способен. Посмотрим, какие посудины с водкой покупает всего охотнее русский человек.
По размерам посуды проданная в 1910 году казенная водка распределяется в следующем нисходящем порядке.
Сороковок (1/40 вед.)
|
1 399 088 800 штук, то есть 34 240 200 ведер |
Соток (1/100 вед.) |
928 145 700 штук, то есть 10 459 900 ведер |
Бутылок (1/20 вед.) |
509 209 300 штук, то есть 11 26 043 300 ведер |
Полусоток (1/200 вед.) |
183 514 500 штук, то есть 1 047 400 ведер |
Четвертей (1/4 вед.) |
65 326 200 штук, то есть 16 548 700 ведер |
Итого: |
в 3 025 284 500 посудинах 88 339 500 ведер водки |
Русский народ имеет, следовательно, наибольшее тяготение к сороковкам: он выпивает их круглым счетом один миллиард четыреста миллионов штук в год, потребляя при этом более 34 миллионов ведер водки или 39% общего годового количества водки.
10. От продажи питей казна выручает в последние годы более 700 миллионов рублей в год. В 1910 году валовой доход достиг 764 434 100 рублей. За вычетом расходов по производству и продаже казенного вина чистая прибыль оказывается равной 574 455 700 р.
Но траты русского народа на спиртные напитки далеко не исчерпываются суммой, ежегодно расходуемой на казенное вино. По вычислению статистиков, ежегодный расход на водку, пиво и вина уже несколько лет назад доходил до миллиарда рублей в год, а в настоящее время он превышает миллиард сорок миллионов рублей.
В круглых цифрах этот расход составляется из следующих сумм:
|
Миллионов рублей |
Казенная водка |
764 |
Пиво российского производства |
160 |
Виноградное вино русского происхождения |
80 |
Привозные водки, вина, ликеры и пиво |
36 |
Итого: |
1.040 |
Если же принять в расчёт вызванные алкоголем расходы на больницы, богадельни, суды, тюрьмы, да учесть потерю рабочего времени и сил, то, по мнению ученых, алкоголь стоит русскому народу и русскому государству не менее трех миллиардов рублей в год.
Вопросы и задачи.
1. Расскажите о пьянстве на древней Руси, о том, что и как пили наши предки.
2. Как изменилось с годами потребление водки после введения акциза?
3. Сколько продано казенного вина в 1910 г., сколько пришлось на душу населения?
4. Чем отличается потребление водки в городах от сельского потреблениия?
5. Как развито в России потребление пива и вина?
6. Какой размер водочной посудины наиболее употребляется русским населением?
7. Сколько тратит русский народ в год на водку и спиртные напитки вообще?
Выводы.
Пьянство царило еще и на древней Руси, когда пили главным образом пиво, мед и брагу. Оно усилилось с появлением в России, в 16-м веке, водки и особенно процветало при откупах. С введением в 1883 году акциза потребление водки постепенно стало падать, достигнув полуведра или 10 бут. водки на душу в год; в последние годы душевое потребление водки опять немного поднимается: так, в 1910 г. продано 90 миллионов ведер казенного вина, т.-е. более 11 бут. на душу. В городах душевое потребление водки втрое больше, чем в сельской России. Пива приходится на душу русского населения около 10 бут. в год, а виноградного вина - менее 4 бут. Чем больше в стране мест продажи спиртных напитков, тем больше выпивается алкоголя населением; в России таких мест существует более 111 тысяч, в том числе 261/2 тысяч казенных винных лавок. Пьянство в стране облегчается доступностью напитков в мелкой посуде, за дешевую плату. Казенную водку население предпочтительно покупает в виде сороковок (1 миллиард 400 миллионов штук в год) и соток (более 900 миллионов штук). Русский народ ежегодно расходует на спиртные напитки более одного миллиарда рублей, в том числе на казенное вино более 750 миллионов. Если же принять во внимание расходы, связанные с пьянством (больницы, суды, тюрьмы, прогулы и проч.), то Россия тратит на алкоголь не менее 3 миллиардов рублей в год.
[1] Здесь взято в расчёт только население местностей, где введена казенная винная монополия.
Всего комментариев: 0 | |