Наука об алкоголе

Урок 17-ый.

Алкоголь не пищевое вещество, а наркотический яд.

Оглавление

1. Заканчивая изучение напитков, нельзя не отметить, что довольно часто высказываются суждения, будто спиртные напитки являются питательными веществами, потому что ... Читать дальше »

Урок 16-ый.

Дистиллированные напитки с примесью эссенций: ликеры, абсент и др.

Оглавление

1. Наряду с дистиллированными напитками, описанными выше, существует еще особый разряд: ликеры и якобы возбуждающие аппетит водки («аперитивы»), которые являются наиболее вредн ... Читать дальше »